Montessoriförskolan Ekorren

Ett litet föräldrarkooperativ i Handen

På Montessoriförskolan Ekorren vistas barn i åldrarna 1-5 år på tre avdelningar, Kotten, Granen och Ekorren. Pedagogernas vision är att barnen ska få vistas i en stimulerande montessorimiljö där de ges möjlighet till glädje, nyfikenhet och kunskap. Våra värdeord; Trygghet, demokrati och respekt skall genomsyra den dagliga verksamheten. Vår strävan är att barnen ska erhålla kunskaper och färdigheter som de kan bygga vidare på, ett fundament för ett livslångt lärande, med montessoripedagogiken som grund.

Förskolan Ekorren

Om förskolan

Montessoriförskolan Ekorren i Handen är ett litet föräldrakooperativ. Här har pedagogerna arbetat länge och barnen serveras hemlagad mat som tillagas av en kock. Det är lätt att lära känna andra familjer och vi gör många roliga aktiviteter tillsammans.

Läs mer om förskolan

Maten på förskolan

Vi ser måltiderna som en viktig del i det pedagogiska arbetet och ett tillfälle till att främja matglädje och goda matvanor. Pedagogerna lägger stor vikt vid att vara goda förebilder och uppmuntra till att de gemensamma måltiderna blir trevliga, njutbara och ger tillfälle för gemensamma samtal.  Förskolans kock lagar god och näringsriktig mat från grunden och genom en varierad måltidsplanering ges barnen möjlighet att prova olika smaker och konsistenser.

Läs mer om vår matpolicy

Månadens meny
Vecka 37
Måndag
Tomatsoppa med nybakat rågbröd
Tisdag
Pasta med kalkonsås
Onsdag
Morotsbiffar serveras med bulgur och tzatziki
Torsdag
Panerad fisk serveras med kokt potatis och kall dillsås
Fredag
Köttbullar med mjölkstuvade makaroner
Vecka 38
Måndag
Krämig svampsoppa med nybakat bröd
Tisdag
Kycklinggryta i smakrik sås serveras med tagliatelle
Onsdag
Böngryta med kokosmjölk serveras med basmatiris
Torsdag
Fiskgratäng under örttäcke och kokt potatis
Fredag
Korvgryta med rotfrukter och senapsyoghurt
Vecka 39
Måndag
Grön ärtsoppa med nybakat bröd
Tisdag
Korv Stroganoff med ris
Onsdag
Vegetarisk wok serveras med nudlar
Torsdag
Örtkryddade tonfiskbiffar med tomatsås och pasta
Fredag
Kyckling i ugn serveras med bulgur
Vecka 40
Måndag
Morotssoppa med nybakat bröd
Tisdag
Pannbiff med löksås och kokt potatis
Onsdag
Aloo gobi, indisk vegetarisk currygryta med blomkål och potatis
Torsdag
Fiskgryta med smak av saffran serveras med bulgur
Fredag
Panerad kyckling serveras med ris och currysås

Rektor har ordet

Erika Sjöberg heter jag och är rektor tillika skolchef på Montessoriförskolan Ekorren. Här har jag mött utvecklande, lustfyllda och inspirerande dagar ända sedan 2003 och hoppas det ska bli många fler. Som pedagogisk ledare har jag det övergripande ansvaret för förskolans kvalitet och att den pedagogiska verksamheten bedrivs i enlighet med målen i läroplanen samt gällande lagar och regelverk.

Förskolan skall lägga grunden till det livslånga lärandet och jag ser det som en ynnest att få vara med under dessa första, så viktiga år, i utbildningskedjan. Mötet med barn och vårdnadshavare och att få ta del av olika tankar är viktigt för mig i mitt arbete med att skapa förutsättningar till goda relationer och trygghet. Samarbetet med vårdnadshavare utgör en viktig resurs för det enskilda barnets samt verksamhetens utveckling.

Systematiskt kvalitetsarbete är något som ligger mig varmt om hjärtat och är för mig en viktig del i det ledarskap jag vill utöva. Att skapa en arbetsmiljö och kultur där arbetslagen ges möjlighet att utefter såväl gemensamma som egna upptäckter och utvärderingar känna delaktighet och inflytande i att få utveckla, förbättra och skapa beredskap inför kommande förändringar är av stor vikt i en pedagogisk verksamhet.

Min strävan är att ge bästa möjliga förutsättningar för att skapa en miljö där såväl barn, pedagoger och vårdnadshavare känner trygghet och glädje.